Kirjeldus
Ambrogio Sanelli toodetud Supra Ham Slicer SA58040B on professionaalne viilutamisnuga, mille 40 cm (15¾") pikkune ja 4,3 cm sügav tera on mõeldud tervete sinkide ja suitsuliha õhukesteks, ühtlasteks viiludeks lõikamiseks lihapoodides, delikatessikauplustes ja restoranide köökides. Tänu eriti pikale terale saab pika tükki lõigata vähemate liigutustega.
Teraks on NITRO-B lämmastikuga rikastatud roostevaba teras (1.4916) poolpoliititud viimistlusega ning iga tükk läbib laserjuhitava lõpliku teritamise, mis tagab tera pikaajalise teravuse. Must SEBS-käepide on ergonoomiline ja libisemiskindel, sisaldab antibakteriaalset lisandit ning on varustatud sileda kaitsepiiriga parema hügieeni tagamiseks.
Kõik materjalid on steriliseeritavad ning korrosiooni- ja kõrge temperatuuri vastupidavad, ning nuga vastab kehtivatele toiduohutuse ja hügieeni nõuetele. Kavandatud ja valmistatud Premanas, Itaalias, ettevõtte Ambrogio Sanelli poolt, kes on tegutsenud professionaalsete nugade tootjana alates 1864. aastast. Sama mudelit toodetakse ka tera pikkustega 24, 28, 32, 36, 50 ja 55 cm ning kollase käepidemega.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Materjalid ja viimistlus
- Terade materjal
- NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
- Terade viimistlus
- Semi-polished
- Käepideme materjal
- SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
- Käepideme värv
- Black
- Steriliseeritav
- Yes
Terad ja jõudlus
- Nuga tüüp
- Ham slicer
- Lehtede tüüp
- Straight edge
- Terade pikkus
- 400 mm
- Terade pikkus
- 15¾"
- Teritamise meetod
- Laser-controlled final sharpening, piece by piece
Toote üksikasjad
- Tootesari
- Supra
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Saadetis
- 1–2 nädalat
- Võta kaup vastu meie Riia kauplusest
- Valmis 1–2 nädalat
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- Italy
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Toiduga kokkupuutumise nõuete täitmine
- EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud tooted
-
Supra Ham Slicer SA58036B, 36 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 21,72€ koos KM-ga17,95€ ilma KM-taTavahind -
Supra kebabi lõikur SA58050B, 50 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 32,13€ koos KM-ga26,55€ ilma KM-taTavahind -
Supra Ham Slicer SA58032B, 32 cm
Tarnija laoseis
Tavahind 18,88€ koos KM-ga15,60€ ilma KM-taTavahind -
Tecna Ham Slicer TA58032R, 32 cm, punane
Tarnija laoseis
Tavahind 22,57€ koos KM-ga18,65€ ilma KM-taTavahind
