Sirman spiraalsete tainasegistid Hercules 40 2V, taimer, 41 L, 32 kg

Sirman Hercules 40 2V Timer on fikseeritud peaga spiraalsete tainasegajaga seadmed suuremahuliseks pitsa- ja leivatootmiseks, mis suudab töödelda kuni 32 kg tainast 41-liitrises roostevabast terasest kausis. Seade on valmistatud Itaalias paksust C40-terasest ja kaetud kriimustuskindla pulbervärviga ning on konstrueeritud vastavalt nõudlikele tingimustele, mida esitavad hõivatud pitsabaarid, pagaritöökodad ja hotelliköögid, kus toimub pidev tootmine.

Kaks kiirust ajavad sepistatud spiraalkonksu töösse tugevdatud ahela ja õlivesis töötava reduktori kaudu — tagades põhjaliku gluteeni arengu ilma taina ülekuumenemiseta, mistõttu on see võrdselt tõhus ka kõrge niiskusesisaldusega tainade puhul (60% ja rohkem). Mehaaniline taimer ja madalpingelised IP67-klassiga juhtimisseadmed tagavad lihtsa ja ohutu kasutamise, samas kui lukustuv kaas koos koostisosade lisamise avaga võimaldab lisada koostisosi töötamise käigus ilma masinat peatamata. Termiline ülekoormuskaitse kaitseb 1,5 kW mootorit ülekoormuse eest nõudlikes köögikeskkondades.