Kirjeldus
The Saro SALERNO is a sous-vide cooker for restaurants, commercial kitchens and catering, based on a 1/1 GN container with a circulation pump that keeps the water bath at an even temperature. Time and temperature are set from a digital display, and a separating grid and universal pluggable frame are included.
It holds between 11 and 22 litres of water, runs on 230 V, 50 Hz, 0.7 kW, and has a temperature range of 45 to 95°C. A drain tap is fitted; external dimensions are 360 x 578 x 300 mm and net weight is 5 kg.
Tehnilised andmed
Tehnilised andmed
Füüsilised mõõtmed
- Välismõõtmed (L×S×K)
- 360 x 578 x 300 mm
- Maht
- 11-22 L
- Netokaal
- 5 kg
Temperatuur ja jahutus
- Minimaalne temperatuur
- 45°C
- Maksimaalne temperatuur
- 95°C
Energeetika ja elektrotehnika
- Energiaallikas
- Electric
- Elektrienergia
- 0.7 kW
- Pinge / sagedus
- 230 V / 50 Hz
Ehitus ja projekteerimine
- Seadme tüüp
- Sous-vide cooker with circulation pump
- Tüüpkonstruktsioon
- 1/1 GN container, universal pluggable frame, separating grid
- Juhtimise tüüp
- Digital display, adjustable time and temperature
- GN suurus
- 1/1 GN
Materjalid ja viimistlus
- Materjalid
- Stainless steel
Toote üksikasjad
- Kasutuseesmärk
- Sous-vide cooking of vacuum-packed food in a temperature-controlled circulating water bath
Tarvikud ja sisu
- Komplekti sisu
- Separating grid, universal pluggable frame
Garantii
Garantii
- Garantiiaeg (kuud)
- 24 kuud
Kohaletoimetamine
Kohaletoimetamine
Logistika ja saatmine
- Brutokaal
- 12 kg
Päritolu ja tavad
- Päritoluriik
- CN
- Tollitariifinumber
- 8516797090
- Euroopa tootenumber
- 4017337044771
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid ja sertifikaadid
Dokumendid
- Kataloog
- Lae alla (PDF) Avatakse uues aknas.
Sertifikaadid
- Sertifikaadid
- CE, RoHS
