Saro Saladette letikapp BALDUR S 902, 2 ust, 3× GN 1/1

Saro BALDUR S 902 on kaheukseline jahutatav salatilet, mis on mõeldud külmvalmistuspunktidele restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja hõivatud kohvikute köökides. Temperatuurivahemik on +2 °C kuni +8 °C ning ülemisele riiulile mahub kuni 3× GN 1/1 mahutit (sügavusega kuni 150 mm), samuti on võimalikud muud GN-kombinatsioonid – see võimaldab toiduvalmistajatel töölinjal värsketele koostisosadele vahetult juurde pääseda.

Täielikult roostevabast terasest sisemus ja korpus on kergesti puhastatavad ning mõeldud igapäevaseks professionaalseks kasutamiseks. Teleskoopiline liugkate kaitseb ülemise riiuli sisu teenindusperioodide vahel, samas kui integreeritud polüetüleenist lõikelaud toimib ka otsese ettevalmistuspinnana. Jahutamist tagab staatiline süsteem koos õhuringlusventilaatoriga; aurusti on kolmest küljest vahtpolüstüreeniga isoleeritud, et tagada tõhus ja ühtlane temperatuuri jaotumine, ning automaatne sulatamine hoiab hooldusvajaduse madalal. Digitaalne DIXELL-juhtimissüsteem tagab täpsed seadistused, mis on ühe pilguheiduga loetavad.

BALDUR S 902 töötab tavalise 230 V / 1 faas / 50 Hz toiteallikaga, tarbides vaid 0,23 kW ja umbes 3,5 kWh 24 tunni jooksul (kate suletud), mistõttu on see pidevas kasutuses ökonoomne. Umbes 42 dB(A) tasemega on seade piisavalt vaikne avatud köögikeskkonnas kasutamiseks. Pange tähele, et GN-nõud ei kuulu tarnekoosseisu.