Saro Saladette letikülmik BALDUR S 400, 1 uks, +2/+8 °C

Saro BALDUR S 400 on professionaalsetele köökidele mõeldud jahutatav salatite valmistamise leti, mis hoiab temperatuuri stabiilselt vahemikus +2 °C kuni +8 °C kompaktse, 435 mm laiuse aluse peal – see on Saro Baldur-seeria väikseim mudel. Seade töötab staatilise jahutussüsteemi abil, millel on õhuringlusventilaator ja kolmest küljest vahtuga täidetud aurusti, mis on ühendatud DIXELLi digitaalse juhtimisseadmega ja täisautomaatse sulatussüsteemiga, hoides valmistamistemperatuuri stabiilsena minimaalsete kasutaja sekkumistega.

BALDUR S 400 on mõeldud kitsastele läbipääsualadele, võileibade valmistamise töökohtadele ja väikestele à la carte köökidele. Seadmel on teleskoopiline polüetüleenist lõikelauake, mis libiseb lahti, võimaldades kohest juurdepääsu allpool asuvale hoiuruumile, samas kui üheosaline tugev uks pöörduva hingega sobib igasse ruumipaigutusse. Täielikult roostevabast terasest sise- ja väliskülg taluvad igapäevast puhastamist ning seade tarbib madala globaalse soojenemispotentsiaaliga (GWP) külmutusainet R600a kasutades vaid 0,23 kW – see on praktiline lahendus kasutajatele, kes hoolivad käitamiskuludest ja keskkonnanõuete täitmisest.

62 kg kaaluv ja standardse 230 V / 50 Hz toiteallikaga ühendatav BALDUR S 400 on kiiresti paigaldatav restoranidesse, hotellide köökidesse, toitlustusettevõtete ettevalmistusruumidesse ja kohvikutesse, kus külmutatud toorainete kättesaadavus töökohal on hädavajalik, kuid põrandapinda on vähe.