Ümmargune pitsapann, sinine teras, Ø360 mm

Was Pizza Pan 360 mm on ümmargune sinistatud terasest küpsetusvorm, mis on mõeldud professionaalseks pitsa valmistamiseks restoranides, pitsabaarides ja toitlustusettevõtetes. See on valmistatud sinistatud süsinikterasest plaadist, millel on pressitud konstruktsioon ja valtsitud serv, ning tagab ühtlase soojuse jaotumise ja alati krõbeda põhjaga pitsa – need on hästi küpsetatud pitsa tunnusjooned.

Nimetatud pannil on nimiläbimõõt 360 mm ja serva kõrgus 25 mm, mistõttu sobib see standardse suurusega pitsaahjude ja kombiahjude ahjupindadele. Sinine teras muutub kasutamise käigus pehmemaks, parandades aja jooksul toidu lahtitulekut ja soojuse säilitamist, mis teeb sellest pikaajalise valiku suure mahuga köökidesse.