Ümmargune pitsapann, sinine teras, Ø240 mm

„Was Pizza Pan 240 mm“ on ümmargune sinistatud terasest pitsapann professionaalseks ahjuküpsetamiseks, mille siseläbimõõt on 220 mm ja serva kõrgus 25 mm. See on valmistatud sinistatud süsinikterasest plaadist, jaotab soojust ühtlaselt ning ajapikku tekib sellele loomulik kleepumatu pind – see on eelistatud valik pitsabaaridele, restoraniköökidele ja toitlustusettevõtetele, kus küpsetatakse suuri koguseid.

Rullitud serv tagab konstruktsiooni jäikuse, takistades vormi moonutamist korduva kõrgel temperatuuril kasutamise korral. Välisläbimõõduga 240 mm on see pann kompaktne ning sobib üksikportsjoniliste pitsade ja leibade küpsetamiseks; see mahub standardse suurusega professionaalsetesse korrusahjudesse ja konveierahjudesse, ilma et see vähendaks ahju mahutavust.