Maxima kombiauruahju, 10 x 1/1 GN ahjupannid, digitaalne ekraan

Maxima kombiauruahju abil saab liha, kala või köögivilju aurutada, säilitades nii vitamiine, maitset ja värvi, ning see ühendab kuuma õhu ja auru, pakkudes mitmekülgseid toiduvalmistusviise, mis sobivad suuremahulise toitlustamise jaoks. Tegemist on põrandale paigaldatava mudeliga, mis mahutab 10 x 1/1 GN või 10 x 60 x 40 cm suurust alust, kus riiulite vaheline kaugus on 7 cm. Vooliku ja klapiga veesisselaskeava tagab auru tekke ning veeväljalaskeava juhib selle ära; sisemine valgustus näitab toiduvalmistamise kulgu.

Kolm pöörlevat ventilaatorit ja kahekordne soojust isoleeriv klaas jaotavad soojust ühtlaselt. Digitaalne ekraan ja puutepidemed võimaldavad kasutada 99 eelseadistatud programmi, millel on kolm reguleeritavat etappi (aur, temperatuur, aeg), ning mällu saab salvestada ka kasutaja enda koostatud programme. Korpus, uks ja ahjukamber on roostevabast terasest. Toitepinge 400 V, võimsus 11,8 kW. Välismõõtmed 820 x 870 x 1010 mm, netokaal 105 kg, komplektis üks ahjuvõre. Sama digitaalsarja mudeleid mõõtmetega 4 x 2/3 GN, 5 x 1/1 GN ja 6 x 1/1 GN saab valida ülalt.