Coldline kiirjahuti / kiirkülmutaja W20U, 20x GN1/1, 872 L

Coldline W20U on MODI UP-seeria kiirjahutus- ja šokk-külmutuskapp, mis mahutab 20 × GN1/1 alust 872-liitrise sisemahu juures — see on mõeldud suure tootlikkusega professionaalsetele köökidele restoranides, hotellides, toitlustusettevõtetes ja kesktöötlemisettevõtetes. Seade jahutab kuni 88 kg toodet temperatuurilt +90 °C kuni +3 °C ja sügavkülmutab kuni 62 kg toodet temperatuurilt +90 °C kuni −18 °C, kusjuures töötemperatuuri vahemik ulatub kuni −40 °C-ni. Seade töötab 6,45 kW võimsusega 400 V toitepinge juures ning on mõeldud kasutamiseks kuni 43 °C ümbritseva õhutemperatuuri juures, mistõttu sobib see kuumadesse ja nõudlikesse köögikeskkondadesse.

W20U on nii seest kui ka väljast täielikult valmistatud AISI 304 roostevabast terasest ning selles kasutatakse CFC- ja HCFC-vaba isolatsiooni, korrosioonikindlat aurustit eemaldatava roostevabast terasest kaanega ning sisseehitatud lõhnaeemaldussüsteemi, et tagada toiduohutus ja hügieen ka intensiivse igapäevase kasutuse korral. Külmutusaine R452a ja automaatne kuuma gaasi sulatamine koos automaatse kondensaadi aurustamisega tagavad süsteemi puhtuse ja töökindluse minimaalse sekkumisega. 4,3-tolline puutetundlik ekraan koos USB-pordiga võimaldab operaatoritel tsükleid täpselt ja kiiresti juhtida.

• FSS (Fast Service System): külmutusmoodulile on juurdepääs eestpoolt ja seda saab kohapeal vahetada, mis vähendab seisakuid miinimumini
• Ise sulguv, mõlemas suunas avatav uks, mille avatud asendi nurk on 105° ja millel on hõlpsasti vahetatav magnettihend
• 60 mm paksune isolatsioon tagab stabiilse temperatuuri säilitamise isegi soojas kasutuskeskonnas