Tefcold kiirjahuti/kiirkülmik GN 2/1 BLC14, 299 l, -18/+70 °C

See kiirjahuti ja kiirkülmik on mõeldud professionaalsetele köökidele, kus on vaja suuri koguseid valmistoitu kiiresti ja hügieeniliselt läbi viia temperatuuri ohtliku tsooni, säilitades toidu värvi, tekstuuri ja maitse, selle asemel et lasta toidul avatud riiulil aeglaselt jahtuda. Nelja eelseadistatud programmi abil saab programmeeritava termostaadi abil läbi viia tavapäraseid jahutus- ja külmutustsükleid, mida toetab kaasasolev sisetemperatuuri andur, ning isesulguv uks on kohapeal pööratav. Kogu seadme roostevabast terasest konstruktsioon sobib pidevaks kasutamiseks professionaalses köögis.

299-liitrine külmkapp mahutab kuni 14 GN 2/1 pannu, mille nimivõimsus on 55 kg jahutamist või 38 kg kiirkülmutamist tsükli kohta; töötab jahutusrežiimis temperatuurivahemikus +3 kuni +70 °C ja külmutusrežiimis kuni -18 °C. 1800 g R404a külmutusainet sisaldav kolmefaasiline 2000 W kompressor (380–400 V/50 Hz) töötab 49 dB(A) müratasemega. Välismõõtmed on 800 × 815 × 2170 mm, seade seisab neljal reguleeritaval jalal ning netokaal on 205 kg (brutokaal 210 kg).