Alpfrigo kiirjahutus-/kiirkülmutuskapp BF 90, 3,0 kW, 400 V

Alpfrigo BF 90 on professionaalsetele köökidele mõeldud kiirjahutus- ja kiirkülmutuskapp, mis ühendab kiirjahutuse ja kiirkülmutuse funktsioonid ühes eraldiseisvas seadmes, mis töötab 400 V / 3,0 kW toitepingel. Täielikult roostevabast terasest konstruktsioonil on nii seest kui ka väljast ümarad servad, sügav haarduv sisepõrand ja täielikult eemaldatavad siseseadmed – mis muudab selle puhastamise kiire teenindusperioodi lõpus lihtsaks.

Isolatsiooniks on kõrgsurvepihustatud veepõhine polüuretaan tihedusega 45 kg/m³, 70 mm paksune ukseisolatsioon ja ilma tööriistadeta vahetatav balloon-tüüpi ukse tihend – need on detailid, mis on olulised täpse temperatuuri säilitamiseks kriitiliste kiirjahutustsüklite ajal. BF 90 sobib restoranidele, hotelliköökidele, toitlustusettevõtetele ja kondiitritöökodadele, kus on vaja järjepidevat HACCP-nõuetele vastavat kiirjahutust, ilma et see mõjutaks seadme ehituskvaliteeti.