Tefcold kiirjahuti/kiirkülmik GN1/1 BLCA5X1, 5 panniga, 91 l, -30/+70 °C

See GN1/1 kiirkülmutusseade jahutab 18 kg toitu temperatuurilt +70 °C kuni +3 °C umbes 90 minutiga või kiirkülmutab 14 kg toitu temperatuurini -18 °C umbes nelja tunniga, viies kuuma toidu ohutuse seisukohast kriitilise tsooni läbi palju kiiremini kui tavaline külmik või sügavkülmik. Sisetemperatuuri andur ja programmeeritav puutetundlik juhtpaneel toetavad HACCP-nõuetele vastavat andmete eksportimist ning pakuvad valikut eelseadistatud või kohandatud tsüklite vahel. SS304 roostevabast terasest konstruktsioon nii seest kui ka väljast ning pööratav, isesulguv uks teevad sellest praktilise valiku hõivatud professionaalsesse kööki.

Kapp mahutab viis GN1/1-suurusega pannit, mille netomahutavus on 91 liitrit, ning seisab neljal reguleeritaval jalal. 150 g R290-külmutusainet sisaldav süsteem toidab 720 W kompressorit (220–240 V/50 Hz), mille nimimüra tase on 60 dB(A). Välismõõtmed on 804 x 826 x 1045 mm ja netokaal 116 kg (brutokaal 149 kg); seadme mõõtmed on valitud nii, et see mahuks sama tootesarja väiksema, kolme panniga mudeli kõrvale.