Toitlustus
Toitlustamine õnnestub või ebaõnnestub just transpordi käigus: toit lahkub köögist valmisolekus ja peab sinna ka sellisena jõudma. Korraldage oma töökorraldus nii, et kasutaksite soojapidamisseadmeid, mis hoiavad roogasid õigel temperatuuril, ning serveerimiskärusid, millega saab banketti sujuvalt kohale toimetada. Alates taldrikule serveeritud õhtusöökidest kuni festivalide toitlustamiseni – see varustus tagab, et toit jõuab sihtkohta.
Kategooriad
-
Supra lihunikunuga, 180 mm, sinine HACCP-käepide
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER CLEAVER 18cm, Kg 0.600Tavahind 24,90€Tavahind -
Supra poolraske lihunikunuga, 36 cm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HALF HEAVY BUTCHER KNIFE 36cm, Kg 0,850Tavahind 43,70€Tavahind -
Supra raske lihunikunuga, 280 mm, 0,8 kg
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HALF HEAVY BUTCHER KNIFE 28cm, Kg 0,800Tavahind 45,00€Tavahind -
Supra poolraske lihunikunuga, 28 cm, punane
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HALF HEAVY BUTCHER KNIFE 28cm, Kg 0,600Tavahind 38,40€Tavahind -
Supra raske lõikenuga, 36 cm, 57 HRC
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HEAVY SLICING KNIFE 36cm, Kg 0.500Tavahind 25,40€Tavahind -
Supra raske lõikenuga, 320 mm, kollane
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HEAVY SLICING KNIFE 32cm, Kg 0,600Tavahind 33,00€Tavahind -
Supra viilutusnuga, 260 mm, NITRO-B teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 26cmTavahind 24,40€Tavahind -
Supra viilutusnuga, hambuline, 360 mm, sinine
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE, SERRATED EDGE 36cmTavahind 31,15€Tavahind -
Supra viilutusnuga, 360 mm, NITRO-B teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 36cmTavahind 29,80€Tavahind -
Supra viilutusnuga, 330 mm, NITRO-B teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 33cmTavahind 25,80€Tavahind -
Lõikenuga, 26 cm, roostevaba teras, must käepide
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 26cmTavahind 22,30€Tavahind -
Supra viilutusnuga, 20 cm, NITRO-B teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SLICING KNIFE 20cmTavahind 16,80€Tavahind -
Supra nülgimisnuga, 18 cm, must käepide
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio SKINNING KNIFE 18cmTavahind 13,49€Tavahind -
Sinkide konditustamisnuga, 210 mm, Nitro-B teras
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio HAM BONER 21cmTavahind 24,80€Tavahind -
Supra lihunikunuga, prantsuse stiilis, 330 mm
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 33cmTavahind 24,00€Tavahind -
Supra lihunikunuga, 240 mm, NITRO-B terasest
Tarnija:Sanelli AmbrogioSanelly Ambrogio BUTCHER KNIFE 24cmTavahind 17,60€Tavahind
Taotlege projektipõhist konsultatsiooni
Seotud kogud
-
Soojapidavad taldrikud
Buffet on oma raha väärt vaid niikaua, kuni toit seal soojana püsib....
-
Buffet-punktid
Hea buffet toimib iseenesest – külalised liiguvad edasi, toit püsib esitusväärse välimusega...
-
Soojendusega kapid
Toitlustuses on kõige riskantsemad need minutid, mis jäävad valmimise ja serveerimise vahele....
-
Kärud ja veokärud
Rattad on iga asutuse vaiksed tööjõud: pood toimib oma ostukärude toel samamoodi,...
-
Hoidmisnõud
Korralikult korraldatud laduruum tasub end ära iga vahetuse jooksul – vähem raiskamist,...
-
Serveerimisnõud ja vaagnad
Restoranidele, hotellidele ja toitlustusköökidele mõeldud serveerimisnõud ja -vaagnad, sealhulgas serveerimiskausid ning ovaalsed...
