Beskrivning
Sanelli Ambrogio Pela Pomodori (modell A1222 000) är en professionell tomatskalare tillverkad av rostfritt stål, utformad för matlagning i stora volymer i restaurangkök, hotellcatering och professionella livsmedelsproduktionsmiljöer.
Detta verktyg är tillverkat i Premana, Italien – en region med en månghundraårig tradition av knivtillverkning – och ger den rena, precisa skalarprestanda som förberedningskockar och linjekockar förlitar sig på under serveringen. Konstruktionen i rostfritt stål är korrosionsbeständig och tål både ständig användning och upprepade diskningar.
Pela Pomodori är kompakt och specialkonstruerad och utgör ett pålitligt tillskott till redskapssatsen i alla professionella kök där snabbhet och jämnhet vid tomatberedning är ett dagligt krav.
