Gå direkt till produktinformationen
1 av 1

Supra parmesanmarkeringskniv SW28009B, 9 cm

Supra parmesanmarkeringskniv SW28009B, 9 cm

SW28009B

Leverantörens lager Sändning i 1–2 veckor

Short hooked knife with a 9 cm blade for marking the rind of a parmesan wheel

Ordinarie pris 13,25€ inkl. moms10,95€ exkl. moms
Ordinarie pris Försäljningspris 13,25€ inkl. moms10,95€ exkl. moms
Antal
Visa alla detaljer

Beskrivning

Supra Parmesan Marking Knife SW28009B från Ambrogio Sanelli har ett kort blad på 9 cm (3½″) med ett krokformat snitt nära spetsen, som används för att markera eller skära in i skorpan på en hel parmesanhjul innan den delas upp i kilar med en spetsig kniv, till exempel modellen Pavia eller den hjärtformade modellen.

Bladet är tillverkat av NITRO-B kväverostfritt stål (1.4916) med en halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en långvarig skärpa. Det svarta SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien.

Alla material är steriliserbara och tål korrosion och höga temperaturer, och kniven uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Designad och tillverkad i Premana, Italien, av Ambrogio Sanelli, professionella knivtillverkare sedan 1864.

Tekniska specifikationer

Konstruktion och design

Handelsform
Ball handle

Material och ytbehandling

Blade material
NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Bladets ytbehandling
Semi-polished
Handtagsmaterial
SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
Handtagets färg
Black
Kan steriliseras
Yes

Blad och prestanda

Knivtyp
Parmesan marking knife, hooked notch
Bladtyp
Hooked notch tip
Bladlängd
90 mm
Bladlängd
3½"
Slipningsmetod
Laser-controlled final sharpening, piece by piece

Produktinformation

Produktsortiment
Supra

Leverans

Logistik och frakt

Sändning
1–2 veckor
Hämta i vår butik i Riga
Klar inom 1–2 veckor

Ursprung och seder

Ursprungsland
Italy

Dokument och intyg

Certifieringar

Efterlevnad av bestämmelserna om kontakt med livsmedel
EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015

Begär en projektspecifik konsultation

Dela information om ditt varumärke med dina kunder. Beskriv en produkt, gör meddelanden eller välkomna kunderna till din butik.

Vad våra kunder säger

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

1 av 3

Vanliga frågor

Måste jag registrera mig för att lägga en beställning?

Måste jag registrera mig för att kunna göra en beställning?

Vem kan göra en beställning på webbplatsen?

Företag inom HoReCa-sektorn, däribland restauranger, kaféer, barer, hotell och cateringföretag, samt enskilda näringsidkare och juridiska personer.

Anges priserna inklusive eller exklusive moms?

Vi visar båda alternativen: huvudpriset inkluderar moms för det leveransland du valt, medan det lägre priset är exklusive moms. Använd ”Leverera till” för att välja leveransland. Om momsen ännu inte kan beräknas anges detta i priset, och momsen beräknas vid kassan. Kvalificerade gränsöverskridande företagsinköp inom EU kan vara berättigade till momsbefrielse efter att ett giltigt momsregistreringsnummer har verifierats vid kassan. Fraktkostnader och det slutliga totalbeloppet visas innan du bekräftar din beställning.

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Finns det en särskild kundansvarig?

Finns det en särskild kundansvarig?