Tillbaka
  • Supra Baker Knife SP63028P, 28 cm, Purple, product photo
1 1

Sanelli Ambrogio

Supra bakkniv SP63028P, 28 cm, lila

Supra bakkniv SP63028P, 28 cm, lila

SP63028P

Leverantörens lager Sändning i 1–2 veckor

Baker's knife with a 28 cm blade and a purple HACCP handle for allergen-free foods

17,48€ 14,45€ exkl. moms
17,48€ 14,45€ exkl. moms
Visa alla detaljer

Beskrivning

Supra Baker Knife SP63028P från Ambrogio Sanelli är en professionell bagarkniv med ett 28 cm långt blad och ett lila HACCP-handtag för allergenfria livsmedel, avsedd för skärning av bröd, kakor och andra bakverk i bagerier, pizzerior, hotellkök och cateringverksamheter.

Bladet är tillverkat av NITRO-B kväveförstärkt rostfritt stål (1.4916) med halvpolerad yta, och varje exemplar genomgår en laserstyrd slutlig slipning för en hållbar skärpa. Det lila SEBS-handtaget är ergonomiskt och halkfritt, innehåller ett antibakteriellt tillsatsämne och har ett slätt skydd för bättre hygien. I HACCP-färgsystemet är lila färgen för allergenfria livsmedel, vilket gör att kniven hålls åtskild från redskap som används till rått kött, fisk eller bakverk.

Samma modell tillverkas även med svarta och vita handtag samt med bladlängderna 24, 32, 36 och 42 cm. Ambrogio Sanelli har tillverkat professionella knivar i Premana, Italien, sedan 1864.

Tekniska specifikationer

Material och ytbehandling

Blade material
NITRO-B nitrogen stainless steel (1.4916)
Bladets ytbehandling
Semi-polished
Handtagsmaterial
SEBS with anti-slip finish and antibacterial additive
Handtagets färg
Purple (HACCP: allergen-free foods)
Kan steriliseras
Yes

Blad och prestanda

Knivtyp
Baker knife
Bladlängd
280 mm
Bladlängd
11"
Slipningsmetod
Laser-controlled final sharpening, piece by piece

Produktinformation

Produktsortiment
Supra Colore

Leverans

Logistik och frakt

Sändning
1–2 veckor
Hämta i vår butik i Riga
Klar inom 1–2 veckor

Ursprung och seder

Ursprungsland
Italy

Dokument och intyg

Dokument

Katalog
Ladda ner (PDF)

Certifieringar

Efterlevnad av bestämmelserna om kontakt med livsmedel
EU food-contact declaration of compliance (MOCA); manufacturer certified ISO 22000:2018 and ISO 9001:2015

Begär en projektspecifik konsultation

Dela information om ditt varumärke med dina kunder. Beskriv en produkt, gör meddelanden eller välkomna kunderna till din butik.

Skicka förfrågan

Relaterade produkter

  • Supra Curved Baker Knife, Wave Serration SP52026B, 26 cm, product photo

    Supra böjd bagarkniv, vågformad tandning SP52026B, 26 cm

    Leverantörens lager

    20,27€ 16,75€ exkl. moms
    20,27€ 16,75€ exkl. moms
  • Supra Curved Baker Knife, Hard Serration SP62026B, 26 cm, product photo

    Supra böjd bagarkniv, hård tandning SP62026B, 26 cm

    Leverantörens lager

    20,27€ 16,75€ exkl. moms
    20,27€ 16,75€ exkl. moms
  • Supra Curved Baker Knife, Soft Serration SP72026B, 26 cm, product photo

    Supra böjd bagarkniv, mjuk tandning SP72026B, 26 cm

    Leverantörens lager

    20,27€ 16,75€ exkl. moms
    20,27€ 16,75€ exkl. moms
  • Tecna Baker Knife, Hard Serrated TP63028W, 28 cm, White, product photo

    Tecna bakkniv, hård tandad TP63028W, 28 cm, vit

    Leverantörens lager

    20,75€ 17,15€ exkl. moms
    20,75€ 17,15€ exkl. moms
  • Supra Baker Knife, Microserrated Edge SP83032B, 32 cm, product photo

    Supra bakkniv, mikrotandad egg SP83032B, 32 cm

    Leverantörens lager

    21,48€ 17,75€ exkl. moms
    21,48€ 17,75€ exkl. moms

Vad våra kunder säger

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

1 3

Användare söker också ofta efter

Vanliga frågor

Måste jag registrera mig för att lägga en beställning?

Måste jag registrera mig för att kunna göra en beställning?

Vem kan göra en beställning på webbplatsen?

Företag inom HoReCa-sektorn, däribland restauranger, kaféer, barer, hotell och cateringföretag, samt enskilda näringsidkare och juridiska personer.

Anges priserna inklusive eller exklusive moms?

Vi visar båda alternativen: huvudpriset inkluderar moms för det leveransland du valt, medan det lägre priset är exklusive moms. Använd ”Leverera till” för att välja leveransland. Om momsen ännu inte kan beräknas anges detta i priset, och momsen beräknas vid kassan. Kvalificerade gränsöverskridande företagsinköp inom EU kan vara berättigade till momsbefrielse efter att ett giltigt momsregistreringsnummer har verifierats vid kassan. Fraktkostnader och det slutliga totalbeloppet visas innan du bekräftar din beställning.

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Finns det en särskild kundansvarig?

Finns det en särskild kundansvarig?