Saro Combi stavmixer och visp MB-21, 0,3 kW, 12 L

Saro MB-21 är en professionell kombinerad stavmixer för storkök, som förenar en stavmixerarm och ett visptillbehör i ett enda motorblock på 0,3 kW. Vario-Speed-reglaget täcker 1 500–15 000 varv per minut för mixning och 200–800 varv per minut för vispning, vilket ger kockarna precis kontroll från delikata emulsioner till stora mängder puré i behållare på upp till 12 L. Den är NSF- och CE-certifierad och passar restauranger, hotell, cateringföretag och kafékök som behöver en mångsidig, hygienisk stavmixer i produktionslinjen.

Det smidda, härdade Y-formade stålbladet sitter bakom ett 82 mm stort stänkskydd som håller arbetsytorna rena, medan Bi-Mat-Grip-höljet i två material säkerställer ett säkert grepp vid långvarig användning. Snabbkopplingen på armen gör det möjligt att snabbt och utan verktyg byta mellan den 250 mm långa blandararmen och den medföljande vispen BA-20. Ett termiskt överbelastningsskydd och en indikatorlampa för strömförsörjning skyddar motorn mot överbelastning under intensiv drift.