Saro bänkskivemonterad våt vattenbad BMH 210, 1× GN 1/1, 1,0 kW

Saro BMH 210 är ett bordsmonterat vattenbad för att hålla maten varm på bänkskivan i restauranger, hotell, cateringföretag och kaféer. Den drar endast 1,0 kW vid 230 V och passar bekvämt på vilken serverings- eller tillagningsbänk som helst tack vare sina mått på 345 × 600 mm. Det enda badet rymmer en full GN 1/1-behållare, två GN 1/2-insatser eller tre GN 1/3-insatser – med behållardjup upp till 200 mm – vilket ger kökspersonalen flexibel portionering utan att behöva byta ut enheten.

BMH 210 är tillverkad av rostfritt stål med en sömlös överkant och en djupdragen innerbehållare, vilket gör den enkel att rengöra och konstruerad för att tåla daglig användning. Temperaturen regleras via en elektromekanisk på/av-brytare och en justerbar termostat med kontrollampa, som täcker hela intervallet från omgivningstemperatur upp till 100 °C. Den integrerade tömningsventilen gör vattenbyten snabba och smidiga – en praktisk detalj som är viktig under tätt följande arbetsskift.