Manuell salladsskärare, 23×23 mm, fyrkantig skärning

Neumärker Lettuce Cutter är en manuell frukt- och grönsaksskärare avsedd för professionella kök, som med ett enda tryck ger snygga, jämna fyrkantiga bitar på 23 × 23 mm. Den är tillverkad med ett hölje i rostfritt stål och hanterar hela salladshuvuden och liknande råvaror snabbt utan behov av el eller inställningstid – perfekt för restauranger, hotellkök, cateringföretag och hektiska förberedningslinjer på kaféer.

Denna skärmaskin är avsedd att användas enbart av utbildad personal och ger en jämn kvalitet och hög hastighet vid tillagning av stora mängder sallad, vilket eliminerar ojämna snitt och tidskrävande knivarbetet som bromsar serveringen. Den manuella driften minimerar underhållsbehovet och gör att maskinen kan placeras flexibelt vid vilken förberedelsestation som helst.