Beskrivning
Sanelli Ambrogio 9 cm spatel är en professionell palettkniv avsedd för exakt uppläggning, utbredning och finbearbetning i storkök, restauranger, hotell och cateringverksamheter. Bladet på 9 cm är smitt av kväveberikat rostfritt stål och slipat till en fin egg med laserstyrd precision, vilket garanterar en jämn och pålitlig prestanda gång på gång.
Bladet sitter helt tätt mot det ergonomiska, halkfria handtaget – vilket eliminerar springor där bakterier kan samlas – samtidigt som de korrosionsbeständiga, steriliserbara materialen uppfyller gällande föreskrifter för livsmedelssäkerhet och hygien. Det slitstarka handtaget ger kockarna ett säkert och bekvämt grepp även under våta eller hektiska förhållanden, vilket gör denna spatel till ett pålitligt verktyg för vardagsbruk i alla professionella köksteam.
