Beskrivning
Sanelli Ambrogio frukt- och grönsakskärare är ett professionellt köksredskap för att skära ut frukt och kärna ur grönsaker, tillverkat av Bonpertuis®-bestickstål för bestående skärpa och hållbarhet under de krav som ställs i det dagliga köksarbetet.
Denna urkärnare är tillverkad i Premana, Italien – en region med en månghundraårig tradition av knivtillverkning – och uppfyller de stränga kraven i Sanelli Ambrogios professionella sortiment. Den passar förkockar, konditorer och garde manger-team på restauranger, hotell, cateringföretag och kulinariska skolor där exakta och repeterbara snitt är avgörande.
