Tillbaka
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, product photo
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 5.8 kW, additional view
1 8

Maxima

Maxima kombi-ångugn, 4 x 1/1 GN-plåtar, analog, 5,8 kW

Maxima kombi-ångugn, 4 x 1/1 GN-plåtar, analog, 5,8 kW

08500202

Finns i lager Sändning i 1–4 arbetsdagar

Analogue combi steam oven, 4 x 1/1 GN trays, 400 V, 5.8 kW

2.782,99€ 2.299,99€ exkl. moms
2.782,99€ 2.299,99€ exkl. moms
Visa alla detaljer

Beskrivning

Maxima kombi-ångugnen kombinerar varmluft och ånga, vilket gör att den kan användas för att baka, koka, grilla, stuva, steka, gratinera och tillaga mat med sous vide-metoden i ett professionellt kök. Den rymmer 4 x 1/1 GN eller 4 x 60 x 40 cm-plåtar med 7 cm mellan hyllorna. Den analoga kontrollpanelen har separata knappar för temperatur, timer och ånga, där temperaturen kan ställas in mellan 50 och 270 °C och ångan kan justeras mellan 0 och 100 %.

En fläkt med reversfunktion och dubbel värmeisolerande glasförglasning fördelar värmen jämnt, och höljet, luckan och innerkammaren är tillverkade av rostfritt stål med rundade hörn för enkel rengöring. Anslutning 400 V, 5,8 kW, överbelastningsskydd; levereras utan kontakt. Yttermått 730 x 770 x 605 mm, nettovikt 42 kg, ett ugnsgaller ingår. Storlekarna 4 x 2/3 GN, 6 x 1/1 GN och 10 x 1/1 GN i samma analoga serie kan väljas ovan.

Tekniska specifikationer

Fysiska mått

Yttermått (B×D×H)
730 x 770 x 605 mm
Förpackningsmått (B×D×H)
770 x 750 x 600 mm
Nettovikt
42 kg

Energi och el

Energikälla
Electric
El
5.8 kW
Spänning / frekvens
400 V

Konstruktion och design

Enhetstyp
Analogue combi steam oven
Standardkonstruktion
Table model
Styrtyp
Analogue buttons for temperature, timer and steam level
Dörrar
1 door
Hyllor
1 adjustable shelf
GN-kapacitet
4 x 1/1 GN or 60 x 40 cm
Fötter / ben
Adjustable feet
Inombelysning
Interior light

Material och ytbehandling

Material
Stainless Steel
Ytbehandling på utsidan
Stainless Steel

Matlagning och uppvärmning

Min matlagningstemperatur
50°C
Högsta tillagningstemperatur
270°C
Värmesystem
Hot air and steam
Säkerhetsåtgärder
Overload protection

Produktinformation

Avsedd användning
Commercial kitchens and catering operations

Tillbehör och innehåll

Medföljande tillbehör
One oven grid

Leverans

Logistik och frakt

Bruttovikt
51 kg
Sändning
1–4 arbetsdagar
Hämta i vår butik i Riga
Klar inom 1–4 arbetsdagar

Ursprung och seder

Tulltaxenummer
8514198000
Europeiskt artikelnummer
8720783928811

Begär en projektspecifik konsultation

Dela information om ditt varumärke med dina kunder. Beskriv en produkt, gör meddelanden eller välkomna kunderna till din butik.

Skicka förfrågan

Relaterade produkter

  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 2/3 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 4 x 2/3 GN-plåtar, analog

    Finns i lager

    1.899,69€ 1.569,99€ exkl. moms
    1.899,69€ 1.569,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 6 x 1/1 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 6 x 1/1 GN-plåtar, analog

    Finns i lager

    4.150,29€ 3.429,99€ exkl. moms
    4.150,29€ 3.429,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Analogue, product photo Maxima Combi Steam Oven, 10 x 1/1 GN Trays, Analogue, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 10 x 1/1 GN-plåtar, analog

    Finns i lager

    5.432,89€ 4.489,99€ exkl. moms
    5.432,89€ 4.489,99€ exkl. moms
  • Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 6.5 kW, product photo Maxima Combi Steam Oven, 4 x 1/1 GN Trays, Analogue, 6.5 kW, additional view

    Maxima kombi-ångugn, 4 x 1/1 GN-plåtar, analog, 6,5 kW

    Finns i lager

    3.266,99€ 2.699,99€ exkl. moms
    3.266,99€ 2.699,99€ exkl. moms

Vad våra kunder säger

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

Vad våra kunder säger

Mego har samarbetat med Vitrum i många år. Vårt samarbete bygger på följande grundläggande principer: effektivitet, professionalism och pålitlighet.

Nikolaj Krivorots

Tillväxtchef, Mego Supermarkets

1 3

Användare söker också ofta efter

Vanliga frågor

Måste jag registrera mig för att lägga en beställning?

Måste jag registrera mig för att kunna göra en beställning?

Vem kan göra en beställning på webbplatsen?

Företag inom HoReCa-sektorn, däribland restauranger, kaféer, barer, hotell och cateringföretag, samt enskilda näringsidkare och juridiska personer.

Anges priserna inklusive eller exklusive moms?

Vi visar båda alternativen: huvudpriset inkluderar moms för det leveransland du valt, medan det lägre priset är exklusive moms. Använd ”Leverera till” för att välja leveransland. Om momsen ännu inte kan beräknas anges detta i priset, och momsen beräknas vid kassan. Kvalificerade gränsöverskridande företagsinköp inom EU kan vara berättigade till momsbefrielse efter att ett giltigt momsregistreringsnummer har verifierats vid kassan. Fraktkostnader och det slutliga totalbeloppet visas innan du bekräftar din beställning.

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Vilka betalningssätt finns tillgängliga?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Erbjuder ni regelbundna leveranser enligt fastställt schema?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Vad ska jag göra om jag får skadade varor?

Finns det en särskild kundansvarig?

Finns det en särskild kundansvarig?