Slipning och knivskötsel

Förberedelserna börjar vid knivspetsen: en välskött kniv skär renare, snabbare och med mindre ansträngning även i slutet av ett långt arbetspass. Här finns de slip- och skötselverktyg som ser till att professionella knivar fungerar optimalt dag efter dag. Skapa en vana av detta, så går varje servering smidigare. Allt här kommer från Sanelli Ambrogio och deras sortiment: Supra-slipstål på 26 och 30 cm, runda eller ovala, förkromade, mikrofinpolerade, polerade eller diamantbelagda, Sharp’Easy-sliparen, Naniwa-slipstenar, styrklämmor och rostborttagare, magnetiska knivhållare från 30 till 50 cm, ett magnetblock i bok, knivskydd, Cook’s Roll-väskor för tre till tio knivar samt Caravel-väskor och ryggsäckar.

Kategorier

Kategorier

  • Supra Sharpening Steel, Round Chrome-Plated SY01030R, 30 cm, Red, product photo

    Supra slipstål, rund, förkromad SY01030R, 30 cm, röd

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 20,15€ inkl. moms16,65€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 20,15€ inkl. moms16,65€ exkl. moms
  • Sharp'Easy Knife Sharpener A1982000B, 27 cm Height, product photo

    Sharp'Easy knivslipare A1982000B, höjd 27 cm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 97,41€ inkl. moms80,50€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 97,41€ inkl. moms80,50€ exkl. moms
  • Naniwa Rust Eraser A1906000, Grit 100, product photo

    Naniwa Rostborttagare A1906000, kornstorlek 100

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 6,72€ inkl. moms5,55€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 6,72€ inkl. moms5,55€ exkl. moms
  • Naniwa Sharpening Guide Clip A1907000, 58 x 19 x 16 mm, product photo

    Naniwa slipguide, klämma A1907000, 58 x 19 x 16 mm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 4,05€ inkl. moms3,35€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 4,05€ inkl. moms3,35€ exkl. moms
  • Naniwa Flattening Stone A1905000, 175 x 55 x 30 mm, product photo

    Naniwa slipsten A1905000, 175 x 55 x 30 mm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 18,15€ inkl. moms15,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 18,15€ inkl. moms15,00€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Cook's Roll Bag A5087000, 3+1 Knives, product photo

    Sanelli Ambrogio Cook's Roll Bag A5087000, 3+1 knivar

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 19,48€ inkl. moms16,10€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 19,48€ inkl. moms16,10€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Cook's Roll Bag A5088000, 6 Knives, product photo

    Sanelli Ambrogio Cook's rullväska A5088000, 6 knivar

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 26,20€ inkl. moms21,65€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 26,20€ inkl. moms21,65€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Cook's Roll Bag A5089000, 10 Knives, product photo

    Sanelli Ambrogio Cook's Roll Bag A5089000, 10 knivar

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 32,91€ inkl. moms27,20€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 32,91€ inkl. moms27,20€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Professional Magnetic Rack A1971000, 45 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Professionellt magnetställ A1971000, 45 cm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 16,82€ inkl. moms13,90€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 16,82€ inkl. moms13,90€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Aluminium Rack A1973000, 45 cm, Silver, product photo

    Sanelli Ambrogio Magnetiskt aluminiumställ A1973000, 45 cm, silver

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 24,68€ inkl. moms20,40€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 24,68€ inkl. moms20,40€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Aluminium Rack A1972000, 30 cm, Silver, product photo

    Sanelli Ambrogio Magnetiskt aluminiumställ A1972000, 30 cm, silver

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 16,46€ inkl. moms13,60€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 16,46€ inkl. moms13,60€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Aluminium Rack A1975000, 50 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Magnetiskt aluminiumställ A1975000, 50 cm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 31,40€ inkl. moms25,95€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 31,40€ inkl. moms25,95€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Professional Magnetic Rack A1970000, 30 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Professionellt magnetställ A1970000, 30 cm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 12,10€ inkl. moms10,00€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 12,10€ inkl. moms10,00€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Knife Rack A1967000, 45 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Magnetisk knivhållare A1967000, 45 cm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 14,22€ inkl. moms11,75€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 14,22€ inkl. moms11,75€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Knife Block A1950000, Half-S, Beech Wood, product photo

    Sanelli Ambrogio Magnetisk knivblock A1950000, Half-S, bokträ

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 91,36€ inkl. moms75,50€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 91,36€ inkl. moms75,50€ exkl. moms
  • Sanelli Ambrogio Magnetic Knife Rack A1966000, 30 cm, product photo

    Sanelli Ambrogio Magnetisk knivhållare A1966000, 30 cm

    Leverantörens lager

    Ordinarie pris 10,47€ inkl. moms8,65€ exkl. moms
    Ordinarie pris Försäljningspris 10,47€ inkl. moms8,65€ exkl. moms

Begär en projektspecifik konsultation

Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.