Ugnar & Bageri
En pålitlig ugn förvandlar en menyidé till en morgonrutin – croissanter som blir precis lika varje dag klockan sju, stekar som håller sin serveringstid. Här finns varmluftsugnar från märken som Unox och Smeg tillsammans med etage- och bageriugnar för bröd- och konditoribakning. Om pizza står högst upp på menyn bör du istället satsa på de specialiserade pizzaugnarna.
Kategorier
Kategorier
-
RM Gastro Pizza Oven Base with Shelf ESN 12
Ordinarie pris 383,50€Ordinarie prisFörsäljningspris 383,50€ -
Varimixer planetblandare KODIAK 20 golvmodell, 20 L, 0,7 kW
Ordinarie pris 5.384,40€Ordinarie prisFörsäljningspris 5.384,40€ -

Unox CHEFTOP MIND.Maps PLUS kombiugn XEVC-1021-EPRM, 10 st GN 2/1
Ordinarie pris 12.174,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 12.174,00€ -

Kombiugn CHEFTOP MIND.Maps™ PLUS, 6x GN 2/1, 20,5 kW
Ordinarie pris 8.883,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 8.883,00€ -

CHEFTOP MIND.Maps BIG PLUS kombiugn, 20×GN 2/1, 60 kW
Ordinarie pris 20.898,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 20.898,00€ -

CHEFLUX manuell varmluftsugn, 20x GN 2/1, 46,7 kW
Ordinarie pris 9.914,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 9.914,00€ -

Gas-kombiugn, 20x GN 2/1, 30–300 °C
Ordinarie pris 23.515,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 23.515,00€ -

Kombi-varmluftsugn, 20 x GN 1/1, 29,7 kW
Ordinarie pris 7.217,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 7.217,00€ -

Gasdriven kombi-ångugn, 7x GN 1/1, 17,5 kW
Ordinarie pris 3.359,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.359,00€ -

Unox CHEFLUX™ varmluftsugn XV893, 12 x GN 1/1, 15,8 kW
Ordinarie pris 3.998,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 3.998,00€ -

Gasdriven kombiugn, 6x GN 2/1, 30–260 °C, bänkmontage
Ordinarie pris 9.914,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 9.914,00€ -

Gasdriven kombiugn, manuell, 12 x GN 1/1, 30–260 °C
Ordinarie pris 4.759,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 4.759,00€ -

BAKERTOP kombiugn med vagn, 16 plåtar, 38,5 kW
Ordinarie pris 16.100,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 16.100,00€ -

Sirman spiralblandare Hercules 40 TA 2V med timer, 41 L / 35 kg
Ordinarie pris 2.512,00€Ordinarie prisFörsäljningspris 2.512,00€
Begär en projektspecifik konsultation
Lämna dina kontaktuppgifter så ringer vi upp dig.
Relaterade samlingar
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Matlagning
Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem...
-
Buffé och matuppställning
En välkomponerad buffé säljer sig själv – gästerna bestämmer sig med ögonen...
-
Varmhållning och uppvärmning
Matlagningen är bara halva jobbet – god service innebär att hålla maten...
-
Kaffe & kafé
God kaffe är ett system – maskinen, kaffekvarnen och samspelet mellan dem....











