Varmhållning och uppvärmning
Matlagningen är bara halva jobbet – god service innebär att hålla maten varm utan att den torkar ut. Denna kollektion omfattar värmeutrustning för bufféer, matsalar och banketter, från en enkel soppkanna till en komplett serveringsdisk. För det klassiska vattenbadet kan du börja med bain-marier och matvärmare.
Kategorier
-
Uppvärmd vitrinskåp med vattenbad, 4× GN 1/1, 3,6 kW
Ordinarie pris 1.059,76€Ordinarie pris -
Uppvärmd bain-marie-disk, 3×GN 1/1, 3,50 kW
Ordinarie pris 930,80€Ordinarie pris -
Mobilt värmeskåp, 120 tallrikar, 3 kW, 130 °C
Ordinarie pris 1.001,52€Ordinarie pris -
Panoramisk uppvärmd vitrinskåp, 30 st, 1,5 kW
Ordinarie pris 1.798,16€Ordinarie pris -
Elektrisk värmebassäng, GN 1/1, 1,2 kW, bänkskivemodell
Ordinarie pris 214,00€Ordinarie pris -
Värmebrygga / Chipsvärmare, GN 1/1, 0,4 kW
Ordinarie pris 337,00€Ordinarie pris -
Infraröd värmelampa, 0,25 kW, 900–1700 mm arm
Ordinarie pris 350,00€Ordinarie pris -
Uppvärmd skyltvitrin, 2 hyllor, 30–70 °C, 0,56 kW
Ordinarie pris 1.014,00€Ordinarie pris -
Uppvärmd sylt- och kryddbar, 3 st. 0,6 L, 230 V
Ordinarie pris 191,00€Ordinarie pris -
Värmelampa, infraröd, 0,25 kW, krom, 900–1700 mm
Ordinarie pris 76,00€Ordinarie pris -
Korvvärmare, 2 behållare, 2 kW, 30–90 °C
Ordinarie pris 436,00€Ordinarie pris -
Uppvärmd livsmedelsvitrin, 3x GN, 20–90 °C, 1,2 kW
Ordinarie pris 1.422,00€Ordinarie pris
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade samlingar
-
Buffé och matuppställning
En välkomponerad buffé säljer sig själv – gästerna bestämmer sig med ögonen...
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Kaffe & kafé
God kaffe är ett system – maskinen, kaffekvarnen och samspelet mellan dem....
-
Bar och drycker
En bra bar kräver mer än bara duktiga bartendrar. Från cocktailstationer och...
-
Matlagning
Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem...
