Varmhållning och uppvärmning
Matlagningen är bara halva jobbet – god service innebär att hålla maten varm utan att den torkar ut. Denna kollektion omfattar värmeutrustning för bufféer, matsalar och banketter, från en enkel soppkanna till en komplett serveringsdisk. För det klassiska vattenbadet kan du börja med bain-marier och matvärmare.
Kategorier
-
Saro elektrisk värmeplatta VERONA, 500×500 mm, 0–110 °C
Ordinarie pris 271,00€Ordinarie pris -
Saro elektrisk kopphållare ATHOS, 72 koppar, 2 hyllor, 88 °C
Ordinarie pris 299,00€Ordinarie pris -
Saro uppvärmd matvitrin NIKLAS, 97 liter, +30/+90 °C
Ordinarie pris 590,40€Ordinarie pris656,00€Försäljningspris 590,40€ -
Saro uppvärmd serveringsvagn BWS-20, 20x GN 1/1, ånga
Ordinarie pris 3.216,00€Ordinarie pris -
Saro bordsmodell av vattenbad BM 160, 1× GN 1/1, 1,0 kW
Ordinarie pris 205,00€Ordinarie pris -
Elektrisk korvvärmare, 2 kW, 0–100 °C
Ordinarie pris 308,00€Ordinarie pris -
Värmad matvitrin, 96 L, 30–90 °C, 1,5 kW
Ordinarie pris 631,00€Ordinarie pris -
Uppvärmd vitrin, 160 L, +30/+90 °C, böjt glas
Ordinarie pris 780,00€Ordinarie pris -
Saro värmd matvitrin FINN, 97 liter, +30/+90 °C
Ordinarie pris 610,00€Ordinarie pris -
Saro korv- och hotdog-ångkokare LYRIA, 0,9 kW, 30–85 °C
Ordinarie pris 123,00€Ordinarie pris -
Saro uppvärmd serveringsvagn BW-11, 11× GN 2/1, 2,0 kW
Ordinarie pris 3.114,00€Ordinarie pris -
Saro bordsmodell av vattenbad BMH 160-2, 2 bad, 2 kW, GN 1/1
Ordinarie pris 418,00€Ordinarie pris -
Saro bordsvärmare (bain-marie) BMH 160, 1× GN 1/1, 1,0 kW
Ordinarie pris 218,00€Ordinarie pris
Begär en projektspecifik konsultation
Relaterade samlingar
-
Buffé och matuppställning
En välkomponerad buffé säljer sig själv – gästerna bestämmer sig med ögonen...
-
Köksutrustning
Det är i den intensiva driften som ditt kök gör sig ett...
-
Kaffe & kafé
God kaffe är ett system – maskinen, kaffekvarnen och samspelet mellan dem....
-
Bar och drycker
En bra bar kräver mer än bara duktiga bartendrar. Från cocktailstationer och...
-
Matlagning
Att få jämna tärningar, puréer och julienne-skärningar bör inte bero på vem...
