Var det et Gastronorm-brett av GN-type, med U-formede hjørner, GN 2/1, 40 mm?

WAS Gastro GN 2/1-brettet er en gastronorm-beholder i rustfritt stål fra Seria GN 76-serien, utviklet for matlaging, oppbevaring, servering i vannbad og bankettservering i profesjonelle kjøkken. Med full GN 2/1-bunnflate og en dybde på 40 mm har den et volum på 11 liter – et praktisk arbeidsredskap for virksomheter med høyt volum i restauranter, hoteller, catering og institusjonsmat.

Brettet er laget av rustfritt stål med 0,6 mm tykke vegger og gir pålitelig holdbarhet samtidig som vekten holdes lav, noe som er viktig i travle serveringsmiljøer. De standardiserte dimensjonene sikrer kompatibilitet med GN 2/1-rammer, oppvarmede disker, hurtigkjølere og oppbevaringsreoler fra alle de store produsentene.