Var det et Gastronorm-brett GN Core, GN 1/4, 200 mm, 5,5 L

WAS GN 70-gastronorm-skålen i rustfritt stål i GN 1/4-format er en dyp matskål for oppbevaring, tilberedning og servering i profesjonelle kjøkken, med et volum på 5,2 liter og en dybde på 200 mm. Den passer uten justering i alle GN-kompatible vannbad, ovner, hurtigkjølere eller benkinnsatser.

GN 70-serien er laget av rustfritt stål og tilbyr den stivheten og korrosjonsbestandigheten som kreves i kjøkken med høy gjennomstrømning. Dybden på 200 mm gjør den godt egnet til tilberedning av store mengder, sauser og langtidskokte retter i restauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter der det er viktig å utnytte gryvevolumet maksimalt innenfor et standard areal.