Valko vakuumpakker med to kamre, FAVOLA 500 TWIN 40, 2×500 mm

Valko FAVOLA 500 TWIN 40 er en vakuumpakkemaskin med to kamre på hjul, utviklet for porsjonering og konservering med høy gjennomstrømning i profesjonelle kjøkken, slakterier, cateringvirksomheter og matlagingsavdelinger på hoteller. Den er utstyrt med to L-formede forseglingsstenger på 500 mm og en vakuumpumpe på 40 m³/t, og klarer dermed store pakkeserier uten flaskehalsene som oppstår ved maskiner med én forseglingsstang.

Kammeret passer til GN 1/1-brett, noe som gjør det til et naturlig valg for virksomheter som allerede bruker et Gastronorm-system. Konstruksjonen i rustfritt stål oppfyller profesjonelle hygienestandarder, og det digitale elektroniske kontrollpanelet gir kjøkkenpersonalet presis og repeterbar vakuumkontroll. Fire svingbare hjul gjør at enheten kan flyttes rundt på gulvet med minimal innsats – en praktisk fordel i travle produksjonskjøkken der fleksibilitet i oppstillingen er viktig.

FAVOLA 500 TWIN 40 drives av en standard 230 V-strømforsyning på 1,8 kW, noe som gjør installasjonen enkel. Den passer for restauranter, hoteller, sentrale produksjonsenheter og cateringfirmaer som trenger rask og jevn vakuumforsegling i stor skala.