Beskrivelse
Sanelli Ambrogio Supra Straight kjøkkengaffel er en profesjonell, 30 cm lang smidd gaffel fra Supra-serien, utviklet for krevende HoReCa-kjøkken. Tennene og skaftet er smidd av NITRO-B nitrogenberiket rustfritt stål (kvalitet 1.4916), noe som gir overlegen skjærekantstabilitet, korrosjonsbestandighet og den strukturelle stivheten som kreves for tungt porsjonerings- og skjærearbeid.
Det ergonomiske håndtaket i SEBS-termoplastisk elastomer gir et sikkert, sklisikkert grep under langvarig bruk – enten du skjærer opp stek ved serveringsdisken eller anretter retter i en restaurant med høyt volum, et hotellkjøkken eller en cateringvirksomhet. Supra-gaffelen er produsert i Premana i Lecco – Italias historiske bestikkhovedstad – og har den presisjonen og holdbarheten som profesjonelle kokker forventer av Sanelli Ambrogio.
