Sirman manuell hamburgerpresse SA 150, ⌀150 mm, 6,5 kg

Sirman SA 150 er en manuell hamburgerpresse for burgerrestauranter, hotellkjøkken og cateringvirksomheter, som med ett enkelt håndtaksslag former jevne hamburgerbiffer på 150 mm i størrelsesklassen 10–14 oz — uten behov for strømtilkobling.

SA 150 er produsert i Italia og kombinerer et hus i anodisert aluminiumslegering med en form i rustfritt stål, noe som sikrer holdbarhet og enkel rengjøring. Gummiføtter sørger for stabilitet på alle arbeidsflater, mens den innebygde holderen for vokspapir – som leveres med vokspapir – holder hver kjøttkake klar til å stables eller grilles uten å klebe seg fast. En egen utløserknapp for stempelet skyver kjøttkakene ut på en ryddig måte, slik at de beholder formen og serveringen går raskere.

SA 150 er kompakt og selvstendig med en nettovekt på 6,5 kg, og passer til enhver tilberedningsstasjon der jevn porsjonering og høy gjennomstrømning er viktig, uten at det medfører kompleksitet eller kostnader som ved en motordrevet maskin.