Beskrivelse
Sirman Mercurio Leva er en profesjonell sitruspresser med spak, utviklet for kontinuerlig bruk i serveringsområdet og i baren på restauranter, hoteller, kafeer og juicebarer. Den er bygget rundt en ventilert motor på 0,15 kW med reduksjonsgir som roterer med 320 o/min, og sørger for jevn og lydløs utpressing uten manuell innsats – trykk på spaken, så aktiverer sikkerhetsmikrobryteren pressen automatisk, og den stopper umiddelbart når du slipper spaken.
Rammen i anodisert aluminium gjør at enheten veier bare 6 kg, mens skålen og lokket i rustfritt stål (AISI 304) oppfyller hygienekravene i profesjonelle kjøkken. To utskiftbare, oppvaskmaskinfaste kjegler takler frukt i ulike størrelser, fra små limefrukter til store grapefrukter, og den medfølgende dryppbeskyttende fatet holder benkeplaten ren under serveringen.
Mercurio Leva er kompakt nok til å få plass på enhver bakbar eller tilberedningsbenk — 210 mm bred og 570 mm høy med spaken hevet — og er det praktiske valget for virksomheter som trenger pålitelig og presentabel sitruspressing, fra frokostserveringen om morgenen til forberedelsen av kveldens cocktailer.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 0.15 kW
