Sirman hydraulisk vertikal pølsefyller IS 35 Idra, 35 L

Sirman IS 35 Idra er en hydraulisk vertikal pølsefyller for profesjonell kjøttforedling, med en 35-liters sylinder i rustfritt stål og et høytrykkshydraulikksystem som opererer ved 120 bar. IS 35 Idra er utviklet for slakterier, produsenter av kjøttpålegg, hotellkjøkken og cateringvirksomheter som trenger jevn produksjon i store mengder. Maskinen sørger for jevn og kontrollert fylling gjennom hele stempelets slaglengde på 380 mm ved hjelp av en fotbryter – slik at du har begge hender fri ved dysen.

Alle deler som kommer i kontakt med produktet – deksel, stempel, stempelstang og sylinder – er laget av rustfritt stål, med silikonpakninger for å oppfylle hygienekravene og verktøysfri demontering for rask og grundig rengjøring. En svært presis dreieknappregulator på oljestrømkretsen lar operatørene finjustere påfyllingshastigheten under drift, mens IP67-klassifiserte betjeningselementer, automatisk stempelretur, trykkavlastning og overbelastningsbeskyttelse reduserer driftsstans og operatørfeil. Gummihjul gjør det enkelt å flytte enheten rundt i travle produksjonsområder.

Maskinen leveres med tre dyser i rustfritt stål (med en innvendig diameter på 10 mm, 18 mm og 25 mm), som dekker alt fra tynne frokostpølser til salami med tykt skinn, noe som gjør den til en allsidig investering for bedrifter med et variert pølseutvalg.