Beskrivelse
Sirman IS 25 Idra er en hydraulisk vertikal pølsefyllingsmaskin for kjøttforedling i store mengder i slakterbutikker, hotellkjøkken, cateringvirksomheter og matproduksjonsanlegg. Maskinen er bygget rundt en 25-liters sylinder helt i rustfritt stål og et hydraulikksystem på 120 bar som gir et jevnt og kontrollert fyllingstrykk. Maskinen drives av en viftekjølt motor på 0,52 kW og betjenes via et vanntett tastatur med IP67-klassifisering og en fotbryter montert på siden, slik at begge hender er frie under produksjonen.
Hele kontaktbanen — deksel, stempel, stempelstang og sylinder — er laget av rustfritt stål med silikonpakninger, og den hydrauliske sylinderen er hermetisk beskyttet mot forurensning. En svært presis skiveregulator styrer oljestrømmen for finjustering av hastigheten, mens automatisk stempelretur og trykkavlastning aktiveres så snart motoren stopper, noe som reduserer operatørens arbeidsinnsats og forbedrer sikkerheten. Enheten leveres med fire trakter i rustfritt stål og kan demonteres helt uten verktøy for rask rengjøring etter endt skift.
