Elektrisk frityrgryte for bordbruk, 6 L, 6 kW

Sirman Eldorado 10R er en elektrisk bordfryser for profesjonelle kjøkken, som leverer 6 kW ved 400 V trefaseforsyning og rommer mellom 3,8 og 6 liter olje i ett enkelt kar av rustfritt stål. Den kompakte størrelsen gjør den til et praktisk valg for snackbarer, hotellkjøkken, kafeer og cateringvirksomheter der benkeplassen er begrenset, men hvor jevn stekekapasitet er avgjørende.

Sikkerhet og brukervennlighet er innebygd: Enheten er utstyrt med en termostat, en sikkerhetsavbryter med tilbakestillingsknapp og et avtakbart varmeelement med sikkerhetsbryter, slik at elementet kan løftes av uten verktøy for rengjøring. En innebygd oljeavtappingsventil gjør oljeskift raskere i travle driftsperioder, og støtsikker beskyttelse på varmeelementene sørger for at enheten tåler støt og slag i et travlt kjøkken. Den forsterkede kurven og lokket følger med i esken.