Sirman Contact Panini Grill Cort V, 3 kW, 300 °C

Sirman Cort V er en elektrisk kontaktgrill utviklet for produksjon av panini og smørbrød i store mengder, og den oppnår temperaturer på opptil 300 °C på støpejernsplatene med keramisk belegg. Med en effekt på 3 kW på en standard strømforsyning på 230 V / 50 Hz varmes den raskt opp og holder temperaturen jevn, slik at serveringslinjene holder seg i gang selv når det er travelt.

De selvbalanserende toppplatene tilpasser seg automatisk tykkelsen på brødet og ingrediensene, noe som sikrer jevn kontakt og ensartede grillmerker uten manuell justering. En justerbar termostat gir brukerne presis kontroll, mens konstruksjonen i rustfritt stål tåler de tøffe forholdene i et profesjonelt kjøkken. Velegnet for kafeer, frokoststasjoner på hoteller, hurtigmatrestauranter og cateringvirksomheter der jevne ristingsresultater er et daglig krav.