Beskrivelse
Saro URSUS 5S er en hurtigkjøler og sjokkfryser beregnet på restauranter, storkjøkken, cateringvirksomheter, institusjonscatering og produksjonskjøkken. Den har plass til 5 stk. 1/1 GN-beholdere. Brett med målene 600 x 400 mm passer også, og enheten har fire forhåndsinnstilte temperaturtrinn samt en kjernetemperaturføler. Hurtigkjøling bringer maten ned fra 65 til 10 °C på 89 minutter med opptil 18 kg per brett, og sjokkfrysing bringer den ned fra 65 til -18 °C på 149,5 minutter med opptil 14 kg. Kabinettet og interiøret er i rustfritt stål, bunnen er i galvanisert stål, og døren er selvlukkende.
Den drives av tvungen luftkjøling med digital styring (Dixell/Copeland), manuell avriming og 70 mm isolasjon, kjølemiddel R290; tilkobling er 230 V, 50 Hz, 0,72 kW. Utvendige mål er 800 x 875 x 840 mm på fire høydejusterbare føtter (50 til 70 mm), innvendige mål 440 x 695 x 370 mm, kapasitet 156 liter brutto og 88 liter netto, nettovekt 116 kg. URSUS-serien omfatter også modeller med 10 og 15 hyller for større volumer.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 800 x 875 x 840 mm
- Innvendige mål (B×D×H)
- 440 x 695 x 370 mm
- Volum
- 88 L
- Nettovekt
- 116 kg
Temperatur og kjøling
- Kjølemiddel
- R290
- Kjøletype
- Forced-air cooling
- Avrimingstype
- Manual
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 0.72 kW
- Spenning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Blast chiller / shock freezer
- Kontrolltype
- Digital temperature control (Dixell/Copeland)
- GN-størrelse
- 1/1 GN
- GN-kapasitet
- 5
- Føtter / ben
- 4 height-adjustable feet, 50-70 mm
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel housing and interior, galvanised steel base
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 149 kg
- Utsendelse
- 1–4 arbeidsdager
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 1–4 arbeidsdager
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- CN
- Tolltariffnummer
- 8418108099
- Europeisk varenummer
- 4017337071081
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Sertifiseringer
- CE, RoHS
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte produkter
-
Saro Blast Chiller URSUS 10S, 10 x 1/1 GN, 208 L Net
På lager
Normalpris 6.933,30€ inkl. mva5.730,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Blast Chiller URSUS 15S, 15 x 1/1 GN, 280 L Net
På lager
Normalpris 10.466,50€ inkl. mva8.650,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro hurtigkjøler ODIN 10, 10 x 1/1 GN, berøringsskjerm
På lager
Normalpris 8.500,25€ inkl. mva7.025,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro hurtigfryser ATT02, 3 x GN 2/3, 30 liter
På lager
Normalpris 4.416,50€ inkl. mva3.650,00€ ekskl. mvaNormalpris
