Beskrivelse
Saro ODIN 10 er en hurtigkjøler og sjokkfryser for restauranter, storkjøkken, cateringvirksomheter og matproduksjon. Den har plass til 10 stk. 1/1 GN-beholdere. Brett med målene 600 x 400 mm passer også. Den betjenes via en programmerbar berøringsskjerm, med fire forhåndsinnstilte temperaturtrinn, en kjernetemperaturføler og en EVCO-termostat. Hurtigkjøling bringer maten fra 65 til 10 °C på 85 minutter med opptil 40 kg per brett, og sjokkfrysing bringer den fra 65 til -18 °C på 183 minutter med opptil 28 kg.
Kabinett og innredning er i rustfritt stål, understellet er i galvanisert stål, og avrimingen skjer automatisk med varm gass; kjølesystemet er med tvungen luftsirkulasjon, kjølemiddel R290, tilkobling 230 V, 50 Hz, 0,9 kW. Utvendige mål er 800 x 873 x 1665 mm på fire høydejusterbare føtter (110 til 170 mm), innvendige mål 440 x 695 x 870 mm, kapasitet 368 liter brutto og 208 liter netto, nettovekt 150 kg. Den større ODIN 15 kan velges ovenfor.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 800 x 873 x 1665 mm
- Innvendige mål (B×D×H)
- 440 x 695 x 870 mm
- Volum
- 208 L
- Nettovekt
- 150 kg
Temperatur og kjøling
- Kjølemiddel
- R290
- Kjøletype
- Forced-air cooling
- Avrimingstype
- Automatic, hot gas
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 0.9 kW
- Spenning / frekvens
- 230 V / 50 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Blast chiller / shock freezer
- Kontrolltype
- Programmable touch display, EVCO thermostat
- GN-størrelse
- 1/1 GN
- GN-kapasitet
- 10
- Føtter / ben
- 4 height-adjustable feet, 110-170 mm
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel housing and interior, galvanised steel base
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 190 kg
- Utsendelse
- 1–4 arbeidsdager
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 1–4 arbeidsdager
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- CN
- Tolltariffnummer
- 8418102099
- Europeisk varenummer
- 4017337071111
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Sertifiseringer
- CE, RoHS
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte produkter
-
Saro Blast Chiller URSUS 10S, 10 x 1/1 GN, 208 L Net
På lager
Normalpris 6.933,30€ inkl. mva5.730,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro ATTILA 10 hurtigfryser, 10 x 1/1 GN, 190 L
På lager
Normalpris 8.845,10€ inkl. mva7.310,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro Blast Chiller ODIN 15, 15 x 1/1 GN, berøringsskjerm
På lager
Normalpris 12.160,50€ inkl. mva10.050,00€ ekskl. mvaNormalpris
