Beskrivelse
The Saro SV K 56 is a heated, insulated stainless steel sous-vide kettle for restaurants, catering and production kitchens, sized to the 2/1 GN format. It holds 56 litres and is compatible with the portable SmartVide 8 Plus (27-2000) and SmartVide 6 (27-2002) immersion circulators, which control the water heating; the circulator is ordered separately.
A drain tap empties the tank for cleaning. Connection is 230 V, 50 to 60 Hz, 1.5 kW; external dimensions are 660 x 540 x 288 mm and net weight is 16.7 kg.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 660 x 540 x 288 mm
- Volum
- 56 L
- Nettovekt
- 16.7 kg
Energi og elektrisitet
- Energikilde
- Electric
- Elektrisk kraft
- 1.5 kW
- Spenning / frekvens
- 230 V / 50-60 Hz
Bygg og design
- Enhetstype
- Heated, insulated sous-vide kettle
- Standardkonstruksjon
- Insulated, 2/1 GN container with drain tap
- GN-størrelse
- 2/1 GN
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel
Produktdetaljer
- Produktserie
- SV K
- Tilsiktet bruk
- Heated water bath for sous-vide cooking, controlled by a separate SmartVide immersion circulator
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 19 kg
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- ES
- Tolltariffnummer
- 96170000
- Europeisk varenummer
- 4017337069798
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
