Pizzatilberedningsbenk, 257 L, +2/+8 °C, benkeplate i granitt

Saro PZ 9001 er en kjøledisk for pizzatilberedning beregnet på pizzeriaer, restauranter og hotellkjøkken, med et kjølerom på 257 liter med tvangsluftkjøling som holder temperaturen mellom +2 °C og +8 °C. Kabinettet i rustfritt stål er utstyrt med en benkeplate og oppkant i granitt – en slitesterk og rengjøringsvennlig overflate som egner seg godt til deigarbeid i store mengder – og drives av en standard 230 V enfaset strømforsyning med et forbruk på bare 0,23 kW.

DIXELLs digitale temperaturregulering og automatisk avriming sørger for lavt vedlikeholdsbehov selv under travle driftsforhold. Bak de to selvlukkende, solide dørene sørger to høydejusterbare rister og to sett med støtteskinner for oversiktlig oppbevaring i kjølerommet, mens seks uavkjølte skuffer under benkeplaten gir lett tilgjengelig tørrlagring for pålegg, verktøy eller emballasje. Kjølemediet R600a sikrer at enheten ligger i energiklasse C.

Med en bredde på 1420 mm passer PZ 9001 inn i et standardareal for en pizzastasjon og er egnet for virksomheter som trenger en enkelt, oversiktlig tilberedningsbenk som kombinerer kjølerom og en robust arbeidsflate. Et valgfritt kjøleutstyr (EVRX 1400/330) er tilgjengelig for utvidede konfigurasjoner.