Beskrivelse
Saro DA 388 GWS tørrmodningsskap er utviklet for kontrollert modning og utstilling av kjøtt i restauranter, steakhouse-restauranter, slakterbutikker og krevende matforedlingsmiljøer. Bak den låsbare, dobbeltveggede døren rommer det 352 liter netto (396 liter brutto) i et matt svart, pulverlakkert stålhus med ABS-interiør, med digital LCD-kontroll over et temperaturområde på 1 til 25 °C (±2 °C) og luftfuktighet på 60 % til 85 % (±10 %). Separat aktiverbar LED-belysning og et ultrafiolett system kompletterer utstyret, og en vanntank øverst i skapet, som fylles manuelt, støtter fuktighetsreguleringen; tre hyller og tre kjøttkroker er inkludert, hver hylle med en bæreevne på 20 kg.
Kjølesystemet er statisk, med kjølemediet R600a, og strømtilkoblingen er 230–240 V, 50–60 Hz, 0,170 kW. Innvendige mål er 480 x 540 x 1355 mm, utvendige mål 595 x 710 x 1720 mm, og nettovekten er 83 kg (97 kg brutto). Skapet har EUs energieffektivitetsklasse B.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 595 x 710 x 1720 mm
- Innvendige mål (B×D×H)
- 480 x 540 x 1355 mm
- Volum
- 352 L
- Nettovekt
- 83 kg
Temperatur og kjøling
- Min temperatur
- 1°C
- Maksimal temperatur
- 25°C
- Kjølemiddel
- R600a
- Kjøletype
- Static cooling
Energi og elektrisitet
- Elektrisk kraft
- 0.170 kW
- Spenning / frekvens
- 230-240 V / 50-60 Hz
- Energiklasse
- B
Bygg og design
- Enhetstype
- Dry-ageing cabinet
- Kontrolltype
- Digital temperature control, LCD display
- Dører
- 1 double-walled lockable door, not self-closing
- Hyller
- 3 shelves
- Maksimal belastning på hyllen
- 20 kg per shelf kg
- Innvendig belysning
- LED, 0.8 W, separately switchable
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Steel housing, matte black, powder-coated; ABS interior
Produktdetaljer
- Tilsiktet bruk
- Controlled ageing and display of meat in restaurants, steakhouses and butcher shops
Tilbehør og innhold
- Innhold i settet
- 3 shelves, 3 meat hooks, manually filled water tank, 2.5 to 3 L
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 97 kg
- Utsendelse
- 1–4 arbeidsdager
- Hent i butikken vår i Riga
- Klar innen 1–4 arbeidsdager
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- CN
- Tolltariffnummer
- 8418102099
- Europeisk varenummer
- 4017337065448
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Sertifiseringer
- Sertifiseringer
- CE, RoHS
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte produkter
-
Saro tørrmodningsskap DA 480, 480 L, rustfritt stål
På lager
Normalpris 5.547,85€ inkl. mva4.585,00€ ekskl. mvaNormalpris -
Saro tørrmodningsskap DA 127 G, 130 L, energiklasse B
På lager
Normalpris 2.420,00€ inkl. mva2.000,00€ ekskl. mvaNormalpris
