Saro filterkaffemaskin CAPPONO 60, 8,3 L, 1,6 kW

Saro CAPPONO 60 er en profesjonell filterkaffemaskin og -dispenser utviklet for miljøer med kontinuerlig drift, som for eksempel frokoststasjoner på hoteller, personalmatsaler, kafeer og cateringvirksomheter. Med en kapasitet på 8,3 L og en effekt på 1,6 kW ved 230 V / 50 Hz brygger og holder den store mengder filterkaffe uten avbrudd, noe som gjør den til en pålitelig arbeidshest der det kreves høy gjennomstrømning og jevn kvalitet.

CAPPONO 60 har separate varmesystemer for brygging og oppvarming, slik at nybrygget kaffe holdes på serveringstemperatur uten overutvinning. Huset i rustfritt stål er dobbeltvegget, noe som holder ytre overflaten på en sikker maksimumstemperatur på 30 °C – et viktig hensyn i travle serveringsområder. En kran på fronten og et siktglass på siden gjør at personalet raskt kan skjenke ut og kontrollere nivået, mens det låsbare lokket sikrer innholdet mellom serveringsperiodene.

Den innebygde overopphetingsbeskyttelsen omfatter en primær avbryter ved ca. 175 °C og en sekundær engangssikring ved 240 °C, noe som oppfyller sikkerhetskravene til profesjonelle kjøkkenbrukere. Med en nettovekt på 3,5 kg og et kompakt fotavtrykk på 260 × 260 mm passer CAPPONO 60 perfekt på benkeplassen uten at det går på bekostning av kapasiteten.