Saro oppvarmet serveringsvogn BW-5, 5 x GN 2/1, 30–80 °C

Saro BW-5 er en oppvarmet bankettvogn som holder anrettet mat på serveringstemperatur. Den har plass til fem fulle 2/1 GN-beholdere med en dybde på 100 mm og opprettholder en digitalt styrt temperatur mellom 30 °C og 80 °C. Den er laget av rustfritt stål med polyuretanisolasjon og er designet for matbetjeningsvirksomheter med høyt volum – bankettsaler, hotellkjøkken, cateringfirmaer og store restaurantteam som trenger å transportere og holde varm mat på en pålitelig måte over lengre avstander.

Vognen er klargjort for standard strømforsyning på 230 V / 50 Hz og har et strømforbruk på 2 kW. En innebygd vannbeholder sikrer riktig luftfuktighet under oppbevaring, mens støtbeskyttelsen på utsiden beskytter mot støt i travle serveringskorridorer. Fire lettløpende hjul – hvorav to er utstyrt med parkeringsbremser – gjør det enkelt å manøvrere vognen og sikre den på plass ved buffeten eller serveringsdisken.