Beskrivelse
The Saro BROILY is a professional high-speed gas steak grill for restaurants, steakhouses, grill restaurants and hotel kitchens that need very high grilling temperatures. Its ceramic gas burner reaches up to 850 degrees C, and Saro states this cuts smoke and odour by 80% and cooking time by up to 50% against standard grills. The removable stainless steel grid adjusts across eight height levels, and ignition is by piezo with a pilot flame.
A pull-out tray can be filled with water, and a drain tap makes cleaning easier. The grill is supplied set for natural gas, with nozzles for propane included. Connection 12.8 kW; cooking area 232 x 380 mm; external dimensions 980 x 450/630 x 745 mm, net weight 87 kg.
Spesifikasjoner
Spesifikasjoner
Fysiske dimensjoner
- Utvendige mål (B × D × H)
- 980 x 450/630 x 745 mm
- Nettovekt
- 87 kg
Temperatur og kjøling
- Maksimal temperatur
- 850°C
Energi og elektrisitet
- Energikilde
- Natural gas (preset), propane nozzles included
- Gaskraft
- 12.8 kW
Bygg og design
- Enhetstype
- Steak grill
- Standardkonstruksjon
- Pull-out water tray with drain tap
- Kontrolltype
- Piezo ignition with pilot flame, 8-level height adjustable grid
Materialer og overflatebehandling
- Materiale
- Stainless steel
Matlaging og oppvarming
- Kokeflate
- 232 x 380 mm
Produktdetaljer
- Tilsiktet bruk
- Restaurants, steakhouses, grill restaurants and hotel kitchens needing very high grilling temperatures
Garanti
Garanti
- Garantiperiode (måneder)
- 24 måneder
Levering
Levering
Logistikk og frakt
- Bruttovekt
- 97 kg
Opprinnelse og skikker
- Opprinnelsesland
- IT
- Tolltariffnummer
- 73211190
- Europeisk varenummer
- 4017337069484
Dokumenter og attester
Dokumenter og attester
Dokumenter
Be om en prosjektspesifikk konsultasjon
Relaterte produkter
-
Teppanyaki-gassgrill, åpent stativ, 3 brennere, 17,4 kW
På lager
Normalpris 8.104,00€Normalpris
