Saro benkeplate-vannbad BMH 210, 1× GN 1/1, 1,0 kW

Saro BMH 210 er et bordmontert varmtvannsbad for oppbevaring av mat på benkeplater i restauranter, hoteller, cateringvirksomheter og kafeer. Den bruker bare 1,0 kW ved 230 V og passer lett på enhver serverings- eller tilberedningsbenk med et fotavtrykk på 345 × 600 mm. Det ene badet har plass til én full GN 1/1-beholder, to GN 1/2-innsatser eller tre GN 1/3-innsatser – med beholderdybder på opptil 200 mm – noe som gir kjøkkenpersonalet fleksibel porsjonering uten å måtte bytte ut enheten.

BMH 210 er laget av rustfritt stål med en sømløs overkant og en dyptrukket innerbeholder, noe som gjør den enkel å rengjøre og konstruert for å tåle daglig bruk. Temperaturen reguleres via en elektromekanisk av/på-bryter og en justerbar termostat med indikatorlampe, som dekker hele området fra romtemperatur opp til 100 °C. Den integrerte tømmeventilen gjør vannskift raskt og uten søl – en praktisk detalj som er viktig under tette skift i drift.