Pizzatilberedningsbenk, GN 1/3, +2/+8 °C, benkeplate i granitt

Saro Pizza Counter 1/3 GN Mod (SKU 323-1115) er en kjølt pizzatilberedningsdisk og påleggstasjon, utviklet for å holde ingrediensene på en jevn temperatur mellom +2 °C og +8 °C for effektiv mise en place under serveringen. Den er utviklet for pizzeriaer, restauranter og cateringvirksomheter som krever pålitelig kjøling på produksjonslinjen, og drives av en standard 230 V / 50 Hz-strømforsyning med et forbruk på bare 0,35 kW – en kompakt og energibesparende løsning.

Enheten er dimensjonert for GN 1/3-beholdere, noe som gjør det enkelt å organisere og bytte ut pålegg uten å forstyrre arbeidsflyten. Et ytre i rustfritt stål sikrer holdbarhet og enkel rengjøring, mens benkeplaten i granitt gir en naturlig kjølig og slitesterk overflate som er ideell for å bearbeide og kna deigen rett ved siden av påleggsinnsatsene.