Beskrivelse
Sanelli Ambrogio forkrommet slipestål er en profesjonell slipestang produsert i Italia, utviklet for daglig vedlikehold av knivskjær i profesjonelle kjøkken, restauranter og HoReCa-virksomheter. Med en lengde på 20 cm passer den godt til arbeidsstasjoner der rask og kontrollert sliping mellom hver skjæring er avgjørende – slik at knivene yter optimalt gjennom hele arbeidsdagen.
Den forkrommede overflaten sørger for jevn utjevning av knivkanten, mens det svarte håndtaket med opphengskrok gjør at stangen er lett tilgjengelig og oppbevares trygt innen rekkevidde. Dette slipestålet er produsert i henhold til Sanelli Ambrogios profesjonelle standarder for kniver og bestikk, og er et pålitelig verktøy til daglig bruk for kokker som krever presisjon uten at arbeidsflyten blir forstyrret.
