Beskrivelse
Roller Grill RFG 12 er en benkmontert gassfritøse med én tank for profesjonelle kjøkken, som leverer 8 kW gjennom to rader med strålebrennere under en 12-liters tank i rustfritt stål. Den er produsert i Frankrike og utviklet for restauranter, hoteller, kafeer og cateringvirksomheter som trenger pålitelig fritering med høy ytelse i et kompakt format på 400 mm i bredden.
Betjeningen er enkel: piezo-tenning, en kontrolllampe og en termostatkran holder oljetemperaturen under kontroll, mens avløpskranen i rustfritt stål med sikkerhetslås gjør oljeskift raskt og trygt. Kurvsystemet med flere nivåer tømmer overflødig olje effektivt, og kurvholderen fungerer også som stekegitter, slik at du kan steke store stykker – for eksempel hel fisk – direkte uten kurv.
Vedlikeholdet er like praktisk: Det hengslede kontrollpanelet kan svinges opp for rask tilgang til brennerkomponentene, og et gassavløpsrør på baksiden forenkler installasjonen. Et valgfritt skap i rustfritt stål (MS-RFG 12, selges separat) med dører med magnetlås og høydejusterbare føtter gjør enheten om til en frittstående gulvfryser som oppfyller CE/UL/NSF-kravene.
