Speedy Grill-rist, GN 1/1, non-stick, kortside

Lainox Speedy Grill er et GN 1/1-tilbehørsrist for kombiovner, utviklet for å grille kjøtt, fisk, skalldyr og grønnsaker – inkludert hele kyllinger som er kuttet på langs og ulike stykkdelinger og vektklasser – direkte inne i kompatible Lainox-kombiovner. Risten er laget av Lainox’ eget HTC3-materiale (High Thermal Conductibility) med et trelags non-stick-belegg, og gir resultater ved samtidig dobbeltsidig grilling som ellers ville kreve en kontaktgrill eller separat utstyr.

De ekstra tykke ribbene og den justerbare konstruksjonen tilpasser seg matvarer av ulik tykkelse uten at utstyret må skiftes ut, og ristens innsettingsretning på kortsiden passer til standard GN 1/1-ovnsrom. Sammenlignet med klassiske griller reduserer Speedy Grill tilberedningstiden med opptil 25 % og energiforbruket med opptil 20 % – en målbar fordel for kjøkken med høyt volum i restauranter, hoteller og cateringvirksomheter, der både gjennomstrømning og driftskostnader spiller en viktig rolle.

Kompatibel med Lainox-kombiovnmodellene 071, 101, 072, 102, 171, 201 og 202, noe som gjør den til et enkelt tilskudd for virksomheter som allerede bruker utstyr fra Lainox.