Kontaktgrill i støpejern, 360 × 360 mm, 3,6 kW

Roller Grill PANINI XL er en profesjonell kontaktgrill i støpejern for servering av store mengder smørbrød, panini og hamburgere, med en effekt på 3,6 kW fordelt på en stekeflate på 360 × 360 mm. Den er klar til bruk på 15 minutter og kan håndtere opptil 5 panini eller 9 hamburgere per syklus – med en gjennomstrømning på 130 panini eller 415 hamburgere i timen – noe som gjør den til et praktisk valg for travle restauranter, hotellkjøkken, kafeer og cateringvirksomheter.

Støpejernsplatene holder på varmen jevnt og tåler opptil 300 °C, og styres av en termostat med glødelampe og en bryter med fire posisjoner for valg av plate. En Klixon-overopphetingsbeskyttelse beskytter enheten mot overoppheting, mens CE-, UL- og NSF-sertifiseringer bekrefter at den oppfyller internasjonale sikkerhets- og hygienestandarder. Den medfølgende dryppskålen og skrapen holder serveringslinjene rene med minimalt driftsavbrudd.

I esken følger det med fire 100 mm lange ben, som løfter enheten opp til en behagelig arbeidshøyde eller frigjør plass til en oppsamlingsbeholder under – en liten detalj som gjør en stor forskjell under et travelt skift.